【おしゃれな食卓を演出！】毎日使いたい♪カトラリーの人気ブランド

カトラリーって、よく聞く言葉だけど……。

カトラリーは、英語でcutleryとつづります。
cutという単語が入っていることから分かるように、もともとは「切るもの」＝刃物を意味する言葉です。

カトラリーとは、食事の時に使うナイフ、フォーク、スプーンなどの総称をいいます。
ステンレス、銀、洋白銀器、木製など色々な素材があります。

食事用のものからデザート用のコーヒースプーンやデザートフォークまで、カトラリーには実にたくさんの種類があります。

明治元年創業、日本最初のカトラリーメーカー。
グッドデザイン賞も受賞している、日本のトップブランドです。

エレガントな曲線と造形美、持った際のバランスが良いと人気です。
光沢のあるミラー仕上げのステンレス製で、あらゆる場面にマッチするよう、シンプル・モダンなスタイルに仕上げています。

小さな模様で縁取りされている、繊細なデザインのカトラリーです。
その優美な雰囲気と持ちやすさで、ホテルやレストランでも愛用される人気商品です。

ノーベル賞受賞晩餐会で使用されているカトラリーは、こちらのメーカーで作られています。

スウェーデンのメーカーとデザイナーによる、テーブルウェア共同開発プロジェクトによって約4年の歳月を費やしました。ノーベル賞受賞晩餐会のテーブルにぴったりの豪華なデザインです。

泳ぐ魚のフォルムをデザインした、遊び心いっぱいのカトラリー。
ニューヨークで誕生したプレミアムコレクションの中の一つです。

柳宗理は20世紀を代表する日本の工業デザイナー。
実物大のモデルを作り、試用を重ねながらデザインを作り上げています。

シンプルだけど、上品なデザインが人気です。少し幅広で安定感があり、食べ物を乗せやすいのが特徴です。

金属カトラリーの産地・新潟県燕市で長い歴史を持つ「燕振興工業」と、大阪のクリエイティブユニット「graf」がコラボしたのが、SUNAOシリーズです。

「日本人が使いやすいもの」をコンセプトに作られています。お箸と一緒に使うことを考えて、全体的に細目に仕上げられています。

京都にお店がある日用品のブランドです。
カトラリーは新潟のカトラリーメーカーが製造しています。

1本ずつ手で曲げて作っているカトラリーです。ゆったりとしたS字ラインは、手に沿うようにカーブしています。
重心のバランスが良く、とても扱いやすいと評判です。

シンプルさが魅力のブランド、無印良品。
飽きのこないデザインで、カトラリーも人気があります。

料理のスタイルを選ばないシンプルなデザイン。持ち手の長さとカーブにこだわりがあり、程よい重さで扱いやすい商品です。

天然木を削り出したスプーンです。
金属が歯に当たるのが苦手な方、軽いものを探している方におすすめしたい木製商品です。

デンマークのデザイナー、カイ・ボイスンがデザインしたカトラリー。
デンマーク王室御用達のブランドです。

飽きのこないデザインで、どんな食器にも合わせやすいと評判です。つや消しの高級ステンレスを使用しているので、傷が付きにくいのも嬉しいところ。

ポルトガルのカトラリー専門ブランドです。
人間工学に基づいたデザインは、実用性と美しさを兼ね備えています。

ブラックの持ち手とマットシルバーがスタイリッシュなデザインです。
和食器との組み合わせても、断然オシャレ。

北欧フィンランド生まれのキッチンウェアブランドです。

デザイナーはフィンランドテーブルウェア界の巨匠、カイ・フランク。少しだけ丸みのあるフォルムに縦ラインが刻まれた、すっきりとしたデザインが素敵です。

フィンランドを代表する人気キャラクター「ムーミン」が描かれたシリーズです。
モダンな装いのテーブルにも溶け込んでくれます。

ガラス製品が有名な、フィンランドのメーカーです。
シーンを選ばずコーディネートできるシンプルさが人気です。

ナイフ以外はS字カーブがついており、握りやすく使いやすいと人気の高いシリーズです。
適度な重さと厚みがあり、なおかつスタッキングもできる優れもの。

デンマークのアクセサリー・キッチン用品のメーカー。
デザイナーのジョージ・ジェンセンはデンマークを代表する銀細工師です。

先端に木蓮のつぼみをあしらった、アールヌーボー風の曲線が美しいデザインです。
鎚目によってやわらかい風合いが出ています。

宝石商シャルル・クリストフルによって創業されたシルバーウェアのトップメーカー。
フランス王室御用達のブランドです。

まるで真珠のネックレスのような縁取りのあるデザイン。シンプルさの中に華やかな要素も合わさった、人気のシリーズです。

スペイン語でホットドッグを意味するブランド名。
名前の通り、親しみやすさを大切にした雑貨ブランドです。

チェック、ドット、千鳥格子などの模様が、レーザー加工で刻み込まれています。
見た目と違って凹凸のない、なめらかな質感。珍しいものが好きな方にぜひ。

木工作家のうだまさし氏がデザインするブランド。
「monom」には、「モノで結ぶ」という意味が込められています。

桜の天然木を使い、ひとつひとつ手作りで製作されています。
それぞれ木目や色合いが異なるから、より一層愛着が湧きます。

富山県の高田製作所と、建築家でデザイナーの寺田尚樹氏が作った商品。

スプーンはアルミニウムの無垢素材。熱伝導率が高いので、スプーンを持つ手の体温でアイスクリームを溶かしながらすくい出すことができます。
アイス好きにはぜひ試していただきたい一品です。

アンティーク感のあるアメリカンテイストの雑貨を扱うブランド。
丈夫な素材、オシャレなデザイン、そして安い値段で手に入るので、
日常使いにおすすめです。

ベークライトという「人工プラスティック」でできた柄の部分。マットなトーンがアンティーク好きに人気です。
ステンレス部分の滑らかなカーブと相まって、どこか懐かしいあたたかみを感じます。
　
ディナースプーン　¥350（税抜）
ディナーフォーク　¥350（税抜）

カフェなどで多く使用されているというこのモデル。柄の部分に開いている穴を利用し、フックなどにかけることができます。
一見デザイン重視なようで、安定した使用感に人気のある商品です。

カトラリーセット　¥1,410（税抜）

ファッション性の高いインテリア雑貨や家具を扱うブランドです。
日常が豊かになるオシャレな暮らしを提案しています。

細すぎない柄が使いやすいと人気のシリーズです。レッド×ホワイトのセットは、ペアで使うのもおすすめ。
色違いでネイビー×グレーもあります。

セット　¥950（税抜）

可愛いアイテムが揃う100円ショップ。
ほとんどの商品がオリジナルでデザインされています。

金属製品で有名な新潟県燕市で作られた商品です。丁寧な作りで100円とは思えない洗練されたフォルムが人気の秘密。
裏側に「メイド・イン・ツバメ」の刻印があります。

全て　¥100（税抜）

安くて可愛い商品が揃う雑貨店。
2014年のオープン以来、注目を集めています。

見た目は金属のようですが、実はプラスティックでできています。ピクニックやたくさん人が集まる時に便利なアイテムです。

スプーンS/フォークS　各36本入 　¥150（税抜）
スプーンL/フォークL　各12本入　 ¥150（税抜）

ユニークなモチーフが付いた人気のカトラリー。全種類集めたくなる可愛さです。

ピック　　　　　¥190（税抜）
ティースプーン　¥290（税抜）
バターナイフ　　¥290（税抜）　

素材も値段も様々な人気のカトラリー。あなたのお気に入りは見つかりましたか？
楽しく使い分けて、日常のお食事タイムを盛り上げましよう！