魚介類も炭で焼くと大変おいしいですよね。海老やイカもいいのですがホタテやはまぐりもおすすめです。海老やイカは下準備で串に刺しておくと焼いた時に食べやすいです。 バーベキューをよくされる方の中には魚をそのまま網に乗せて焼く人もいらっしゃるそうです。

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