お皿なんて、割れにくくて食べ物が乗っかればそれでいい。本当にそれでいいんですか?中には装飾用の皿と言うものもあります。殊に、北欧風の皿は、む...
2016/02/29
えどのゆうき
北欧のお皿だからって和食に使っちゃいけないなんて決まりはありません。おひたしを入れたって違和感ゼロです。「北欧産の皿」と聞いたら、それだけで何だか味も変わってきそうです。もちろんいい意味で。
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