2016/08/21
虹色綿菓子
2016/03/10 更新
家庭に1つや2つは必ずある鍋ですが、みなさんはどんな鍋をお使いですか?保温に便利な鍋や一生ものの憧れの鍋など、おすすめの鍋をまとめてみました☆ 結婚祝いや新築祝いのギフトとしてもおすすめなのでぜひチェックしてみて下さい!
最近、人気の高いおすすめ鍋 ストウブ をまずはご紹介します!
ストウブ鍋 とは?
フランスのアルザス地方でフランシス・ストウブさんにより創立されたストウブ社が製造している鍋のことです。
ストウブ社は、鍋以外にもティーポットなど多種の商品を製造していますが、特に鍋が人気でおすすめです!
ストウブ鍋の特徴
保温性・熱伝導率が高く、質の高い素材を使っているので、効率的に料理ができます。
直火はもちろん、IH、オーブンなどでも使用できます。
また、見た目が可愛くおしゃれなのもおすすめの理由の一つです!
おすすめのストウブ鍋
ピコ・ココット ヴィンテージシリーズ ラウンド 16cm オリーブ
参考価格:¥22680
ストウブ鍋定番のラウンド型です。
濃いオリーブ色がおしゃれでおすすめです!
おすすめのストウブ鍋
ピコ・ココット ラウンド+スチーマーセット グランブルー
参考価格:¥49680
26cmのストウブ鍋とスチーマーのセットです。
便利でおすすめです!
おすすめのストウブ鍋
ピコ・ココット ラウンド 18cm マスタード
参考価格:¥24840
鮮やかなマスタードイエローが魅力のストウブ鍋です。
キッチンのポイントになるカラーで、おすすめです!
保温鍋として人気が高く、おすすめなのがシャトルシェフです!
シャトルシェフとは?
シャトルシェフとは、THERMOS サーモス社が製造している保温鍋です。
サーモス社といえば、魔法瓶でお馴染みですよね。
シャトルシェフの特徴
シャトルシェフは保温調理をする為の調理器具(鍋)です。
調理鍋と保温容器の二重構造になっていて、短時間火にかけた料理を保温し余熱で調理します。
余熱でじっくり煮込むことができるので、食材を煮くずれさせずに、素材本来の風味や旨みを活かしながら味をしみこませるので、美味しい料理が作れるのでおすすめです!
おすすめのシャトルシェフ 保温鍋
サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ 3.0L ステンレスブラック
参考価格:¥21600
シャトルシェフは普通の鍋と違い、保温調理中は火を使わないので、ガス代の節約にもなりおすすめです!
おすすめのシャトルシェフ 保温鍋
サーモス IH対応シャトルシェフ アプリコット
参考価格:¥6540
アプリコット色が可愛いシャトルシェフです。
容量が、1.6Lなので2人暮らしの人におすすめのサイズです。
おすすめのシャトルシェフ 保温鍋
真空保温調理器 「シャトルシェフ」(3.0L) RPE-3000-CA キャロット
参考価格:¥9250
持ち運びに便利なハンドル付きのシャトルシェフです。
持ち寄りパーティに、温かい料理を持っていく時にも大活躍でおすすめです!
料理上手になれそうな、無水鍋をご紹介します!
無水鍋とは?
軽くて丈夫でシンプルをモットーに作られた、日本製の厚手鍋です。
60年以上も前から販売されている人気鍋です!
無水鍋の特徴
無水鍋の最大の特徴は、水を使わずに食材が持つ水分のみで調理出来るところです。
食材の旨みを活かした料理を作ることが出来ます!
またオーブン代わりにで使うことも出来る万能鍋です。
壊れることがほぼない丈夫さも、おすすめポイントです!
おすすめの無水鍋
無水鍋 20cm
参考価格:¥9500
無駄なものが一切ない、シンプルなデザインがおしゃれでおすすめです!
おすすめの無水鍋
IH対応 無水鍋 24cm
参考価格:¥20520
IH対応版の無水鍋です。
無水鍋の魅力はそのままにIHでも使えるように改良された商品です。
おすすめの無水鍋 料理本
無水鍋は水を使わずに調理するので、少しコツがいります。
そこでおすすめなのが、無水鍋を使った料理本です!
人気の料理研究家ワタナベマキさんや有元葉子さんなどが出版されているので、要チェックです。
憧れの鍋といえば・・・・ル・クルーゼ鍋ですよね♡
ル・クルーゼとは?
ル・クルーゼ社は、1925年にフランスの小さな村で創業しました。
ル・クルーゼの鍋は日本における厚手のおしゃれ鍋ブームの火付け役になったと言っても過言ではありません!
鍋が有名ですが、鍋以外にも様々なキッチンウェアを製造しています。
ル・クルーゼ鍋の特徴
熱伝導の優れた鋳物ホーローなので、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適な鍋です。
カラフルな色のバリエーションと、可愛いらしいデザインも人気の秘密です!
おすすめのル・クルーゼ鍋
ココット・ジャポネーズ
参考価格:¥37800
すき焼きや鍋物などの和食にちょうど良いやや浅めの鍋です。
地味な見た目になりがちな鍋物も、ル・クルーゼ鍋で作れば一気におしゃれになるのでおすすめです!
おすすめのル・クルーゼ鍋
ソースパン 18cm
参考価格:¥24840
ちょっとした煮物や温め直しに最適のサイズです。
卓上コンロに載せて、チーズフォンデュをするのもおすすめです!
おすすめのル・クルーゼ鍋
ココット・オーバル 25cm
参考価格:¥34560
楕円型の両手鍋です。
お鍋ごとオーブンにも入れられるので、鶏を丸ごと1羽使ったローストチキンやお魚料理などにも最適です!
シンプルで使い勝手の良い、十得鍋をご紹介します!
十得鍋とは?
熱伝導率のよいアルミ芯3層構造の鍋です。
十得鍋は、毎日料理する人の使い勝手と快適なキッチンライフを考えた、十の得が詰まった調理道具です!
十得鍋の特徴
十得鍋の最大の特徴は、普段よく使うサイズの鍋をすっぽり重ねて美しく収納できる点です。
場所を取らずに収納できるのが魅力です!
また取っ手の取り外しが可能です。
おすすめの十得鍋
㈱宮崎製作所の十得鍋
参考価格:¥19800
安心の国内生産の鍋です。
よく使う16cm・18cm・20cmのセットです。
おすすめの十得鍋
ベターホームオリジナルの十得鍋
参考価格:¥17280
料理教室を主宰しているベターホームオリジナルの十得鍋です。
蓋のつまみがステンレス製なので、樹脂製よりも耐久性がよく、丈夫で長持ちします。
ふたをしたままオーブンにも入れられます。
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