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    お米は冷蔵庫に上手に保存して、美味しいご飯を食べましょう!

    毎日食べるご飯の「お米」、みなさんはどのように保存していますか?お米の保存に適した場所、実は「冷蔵庫」なんです!お米は比較的涼しく、暗い場所が好きなんですよ。おいしいご飯を食べるために、お米を冷蔵庫に保存してみませんか?

    お米を冷蔵庫に収納する?

    お米の保存場所は冷蔵庫が最適です!

    お米の保存は、「比較的涼しい場所(10~15℃)」を選び、温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところ・・・冷蔵庫が適しています!

    高温・湿気・酸化の3つが揃う、「シンク下」や「コンロ下」は、お米の保存場所に不向きです。

    害虫やカビから守る!

    冷蔵庫でお米を保存すると、白米の酸化や玄米の呼吸を抑えて、お米の鮮度と味を長期間保つことができます。
    また低温で乾燥している冷蔵庫は、お米を害虫やカビから守ってくれます。

    お米が入っていた袋のまま保存すると、空気穴から、湿気を含んだ空気が入って、お米の酸化が進んだり、湿気たりして味が落ちてしまいます。

    お米の賞味期限!

    お米の賞味期限は、温度25℃で2ヶ月、20℃で3ヶ月、15℃で5ヶ月、5℃で7ヶ月程度です。
    温度が低ければ低いほど品質保持効果が高くなるので、冷蔵庫がおすすめです!

    お米の保存状態が悪いと、
    食味が悪くなり、ツヤや粘りがなくなります。変色したり、虫・カビが発生します。

    お米の保存状態が悪いと、
    臭いがうつる事があります。お米がヒビ割れ、米飯がべとつくことがあります。

    お米を冷蔵庫に収納する便利な「米びつ縦型」

    冷蔵庫用計量米びつ

    2Kg(約13合)分のお米を冷蔵庫で保存し、1合の計量がカップを使わずに出来るアイデア商品です!
    冷蔵庫のドアポケットや野菜室にもぴったり入るサイズです。

    密閉米びつ2Kg

    お米の鮮度を保つためのパッキン付き、ロックでしっかり固定!
    ふたは計量カップを兼ねていて、冷蔵庫の中では縦・横どちらでも置けます。

    冷蔵庫用米保存容器 約2kg用

    お米を保存するのに良いといわれている冷蔵庫に入れられる無印良品の米びつです。
    フタがメジャーカップになっています。

    パール金属 ベリー ハンディ ライス ストッカー

    スリムなサイズなので冷蔵庫のドアポケットにスッキリ収納できます。
    ふたは計量カップになっていてお米1合まで計れるので、便利です!

    タケヤ化学工業ライスポケット2.0 レッド

    お米を冷蔵庫で保存するのにぴったりな保存容器です。
    小家族にちょうどいい、容量約2㎏で、冷蔵庫のドアポケットにすっきり収納できます。
    他にブラックカラーもあります。

    フレッシュロック 米びつ

    お米3kgが入るプラスチックの米びつです。
    冷蔵庫の野菜室にちょうど良いサイズで、すくい易く便利な計量カップ付きです。

    お米を冷蔵庫に収納する便利な「米びつ横型」

    冷蔵庫用米びつ 3kg用

    冷蔵庫保存にピッタリな少量保存タイプの米びつです。フタがパカっとあくタイプで、お米の計量に便利な計量カップ付きです。

    冷蔵庫用米びつ横型

    キャスター付きだから冷蔵庫での移動がラクラクです♪
    ワンプッシュで簡単にフタが開きます。
    お米の量が一目で分かる目盛り付きです。

    冷蔵庫野菜室に入る米びつ 角型計量カップ付

    冷蔵庫の野菜室にぴったり入るコンパクトサイズの米びつです。
    パッキン型でしっかり密封します。
    お米をすくいやすい角型計量カップ付できです。

    お米を冷蔵庫に収納する便利な「瓶」

    Ball Mason Jar

    ダブルキャップ構造の密閉性に優れたガラス容器です。密閉性が高く頑丈な容器です!
    ヴィンテージ感がおしゃれな瓶にお米を入れて、冷蔵庫に収納しましょう。

    ル・パルフェ テリーヌジャー

    お米をクリップ&パッキンでしっかりと密封します。
    サイズもいろいろあるので、冷蔵庫にあった大きさを選べます。
    オレンジのパッキンがかわいい♪

    MokuNeji(モクネジ)

    ケヤキの木目が美しい!木製ねじ式のフタとガラスの保存ビンです。
    冷蔵庫の中でもおしゃれ♪
    木製のねじ式蓋はしっかりと密閉してお米を美味しく保ってくれます。

    キルナー(KILNER)

    密封性の高いクリップ式のクリップトップボトルでお米をしっかり密封!
    冷蔵庫でしっかり保存!
    熱に強く、においが残りにくいソーダガラス製で煮沸消毒もできます!

    そのまま冷蔵庫に収納できるお米

    ライス宮城 ようきな米

    いろいろなパッケージのペットボトル米を販売しています。
    そのまま冷蔵庫に収納できます。
    ペットボトルの中のお米は、色々な種類から選択して購入できるのでうれしい♪

    長寿の里

    ミネラルたっぷりの土や水に育まれた霧島のお米、鹿児島県霧島産「ヒノヒカリ」。
    冷蔵庫にそのまま保存出来るペットボトルへ詰めて届けてくれます。

    谷口さんちの美味しいお米

    「所司原米(しょしはらまい)」をペットボトルに入れて届けてくれます。
    冷蔵庫で保存しやすく、中身が見えるためお米の残量も分かりますね。

    隅田屋

    ドイツの老舗ガラスメーカー『WECK』の保存瓶に、吟撰隅田屋米とおむすびに最適なおむすび米を入れています。
    お米が乾燥しないように、そのまま 冷蔵庫での保存ができます。

    お米を冷蔵庫に収納「まとめ」

    お米を冷蔵庫に収納すると、美味しいお米が、より美味しくいただける様になりますね♪
    毎日食べるお米の鮮度を保って、さらに美味しく楽しみましょう。

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