ご家庭でクッキーを作ろう！と思って生地を作って型をとってあとは焼くだけ・・・なのにクッキングシートがない！なんて経験ありませんか？こんなとき...
2016/04/09
sura
料理中にクッキングシートがない！困ったときはこれで代用☆の記事の15枚目の画像
アルミホイルを落し蓋の代わりに代用することで、熱の通りがよくなります。少ない煮汁でも食品にしっかりと火が通り、かつ味も染み込むのです。アルミホイルを落し蓋として使うときには、この写真のようにくしゃくしゃと丸め、中央に穴を開けてくださいね。
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