冷凍庫に、食品を上手に、収納するには、どうしたらいいでしょう？

このご家庭では、スーパーが離れたところにあるそうで、1～2週間に一度、買い物をまとめてするそうです。この様な食品の中から、冷凍庫に入れるものを選んで、収納していきます。

一回に、沢山のお肉をパックで買いだめしているようですね。この様に、お肉を買って、冷凍庫に保存収納する方は、とても多いです。

冷凍庫に収納する前に、小分けにして冷凍していっています。後で、調理しやすいように、一口サイズに切ったり、大きさを工夫して、冷凍保存するのが、コツのようです。

冷凍庫に、お肉を収納する際、ジップロックにクリップをお付けになっています。そうすると、何の肉か分かりますので、ネームを付けられています。

冷凍庫で収納するのに、瞬間冷凍してから、ジップロックに入れて整理をされています。ジップロックに入れる前に、瞬間冷凍されるのが、工夫です。

手前の方を、立てて収納することで、見た目が良くなりました。直ぐに取り出せます。後ろは、仕切りの役目です。カゴを入れて、側面を自由に調整できるようにしていらっしゃいます。冷凍庫、冷蔵庫ですが、野菜室の仕切りです。

これは、この様な収納術を使う前の冷蔵庫、冷凍庫です。見た目も散らかっている感じに見えます。効率が悪そうですね。

冷凍庫や冷蔵庫の収納術です。無印のトレーを使われています。このトレーが、ぴったりで、使いやすいのでお気に入りだそうです。いい感じに収まっています。

冷蔵庫の中の、冷凍庫の収納です。引出式の冷蔵庫だと二段式が多いです。この冷蔵庫も二段式の冷凍庫になっています。深さが浅い所に、アイスや保冷剤などを置かれていました。

冷凍庫の、下段深さが、今ひとつ不足していました。冷凍ジップロックを収納する高さがなくて、冷凍庫が一杯になると、上段の引出が閉まらなくて困っていたのです。

この方は、モニターでもらったAnylock(エニーロック）を使われているうちに、此方のお宅には、3号というサイズが、ぴったりだったそうで、10本注文されて、1,900円で購入。1本190円。このエニーロックを使って、冷凍庫の収納アップを図ろうと言うことです。

この方は、エニーロックは3号サイズが使いやすいという感想をお持ちです。３号サイズは、長さが225mm、有効長さ：190mmです。このサイズが、モニターをしてみて、使いやすいと感じられました。冷凍庫の収納アップに役立てます。

使い方ですが、袋を半分に折って、芯と外側の棒の間に、このエニーロックを滑らせていきます。スーとそのまますべらすだけで、簡単に、収納に役立てることが出来ます。

冷凍庫にこんな風に、エニーロックを使って、袋を閉じて、きれいに収納されています。この3号サイズのエニーロックが、一番、使いやすいようです。

冷凍庫だけでなく、冷蔵庫にはいっているこれらの食品もエニーロックで、収納できました。パンの製菓材料とけずりぶし、もちなどの袋をコンパクト収納出来ます。大変使い勝手のいいものです。

冷凍庫で食品を整理するには、ちょっとした工夫が必要なのです。お弁当用に作った料理を使いそびれることも多々あります。日付と料理名をわかる様に、個別に、名前と日付を書くことが大事でした。

冷凍庫の、保存袋にホワイトボード用のペンで書くと、水洗いで取れますから、ホワイトボード用のマジックを使っているそうです。

この方は、100均で、冷凍庫の仕切り、冷凍庫に合うサイズの保存容器などを入手されています。100均で間に合うのでしたら、活用しない手はありません。

ネットで情報を仕入れれば、色んな情報があったそうです。１００均ならではの、ベーコン用の容器だの仕切り付きの冷凍容器等、さまざまな使い方をネットで教えてもらうことが出来ます。収納術は、人から学んで、盗むことも肝心ですね。

① 一目見れば在庫状況がわかる収納方法に
② 決めたスペースに入る分だけ、というルールを設ける
などと取り決めておけば、収納するのに、役立ちます。