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料理上手は使ってる!かわいい土鍋でおいしいごはんをつくろう

土鍋といったら冬に鍋料理で活躍するイメージですが、最近では季節を問わず普段使いできるかわいい土鍋が人気なんです。かわいい土鍋を使えば、鍋ごとテーブルに並べてもおしゃれに決まるのでちょっとしたおもてなし料理にも大活躍!ひとつは持っておきたいアイテムです。

土鍋料理の魅力とは?

優れた保温性

土鍋は熱の伝わり方がゆっくり。じっくりと食材に火が通ることで、うまみを引き出すことにつながります。また、保温性も高いので余熱でも火が通ります。土鍋はおいしく調理でき、とってもエコな万能調理器具なんです。

土鍋で炊くふっくらおいしい白ごはん

土鍋料理でぜひ挑戦してほしい白ごはん

土鍋で炊くご飯は鍋で炊くよりも火加減の調節が簡単。加熱むらも少なく、余熱時に火がゆっくりと入るのでふっくらとしたおいしいご飯が炊けます。

普段より美味しく炊ける「土鍋ご飯の炊き方」 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食

土鍋ごはんの炊き方はこちらを参考にどうぞ。簡単にできるので土鍋を手に入れたらぜひ試してみて下さい。そのおいしさに驚くはず。

ごはん用のかわいい土鍋

STUDIO M'(スタジオエム/スタジオM') ブレゼ[braise] 

丸みのあるデザインがなんともかわいい土鍋。ナチュラルなカラーがいいかんじです。2合炊きの小さめサイズなので1人暮らしでも使えます。

無印良品 土釜おこげ

取手のない独特デザインがかわいい土鍋です。その名の通り、おこげ付のごはんが火加減不要で炊けるのが魅力的。

菊花 ごはん土鍋

カラフルな菊の花をモチーフとしたふたがかわいい土鍋です。本体とふたの色がそれぞれ違うのもとってもおしゃれです。

機能によって使い分け、かわいいデザインのおすすめ土鍋

IHもOK!おしゃれかわいい土鍋たち

最近ではIHのキッチンを使っているご家庭も多いですよね。でも土鍋はIHで使えるのかよくわからないという方も多いはず。実はIHでも使える土鍋ってたくさん出回ってるんです。種類やデザインも豊富なのでお気に入りを見つけてみて下さい。

マジカルどなべ  ごはん炊き

IHはもちろん直火や電子レンジ、ハロゲンヒーターでも利用できる土鍋です。丸みのあるかわいいデザインも特徴のひとつ。内側にはラインが入っており、合数に合わせてごはんを炊くときの目安になります。

Declare(ディクレア) IH土鍋

グッドデザイン賞を受賞したおしゃれでかわいい土鍋なので、和風でも洋風でも料理を問わずに使えるのが魅力的。IHとガス火どちらでも利用できます。

ひとりでも使えるかわいい小さめサイズの土鍋

ひとり鍋の気分を盛り上げてくれるデザインのかわいい土鍋もたくさんの種類があります。お気に入りのデザインの鍋で料理すればハッピーな気持ちになれますよ。

花柄 6号土鍋

かわいい花柄模様の一人用土鍋です。かわいい鍋を使えば一人鍋でもなんだか楽しい気分でご飯が食べれますよね。ちょっとした煮物などを作るときにも小さめサイズが使えます。

水玉 6号土鍋

水玉のドットがかわいいデザインの土鍋です。こんなかわいい土鍋が食卓に並べばいつものご飯も数倍おいしくいただけます。

100均土鍋

なんと100円ショップでも一人用のかわいいサイズの土鍋が手に入るんです。本格的な土鍋は高級で手が出しにくいですが、これなら気軽に試せます。

パンが焼ける!?かわいい土鍋

土鍋でパンだって焼けるんです。シンプルな土鍋で焼くのもいいですが、ちょっと変わった見た目の土鍋を使えばよりかわいいパンが焼けますよ。

パンが焼ける土鍋

なんともかわいいパン型の土鍋です。パンといえばこねてからオーブンで焼くイメージが強いですが、土鍋でも焼けるんです。これならオーブンがなくてもガス火で焼きたてのパンが食べられます。

蒸し料理も土鍋におまかせ

長谷園 ビストロ蒸し鍋

蒸し料理に使える特性すのこが付いた便利な土鍋です。これなら野菜料理も彩り良くかわいい一品が作れそうですね。

鍋パーティーに大活躍

花三島土鍋 10号

土鍋料理の定番といえばやっぱり鍋料理。10号サイズなら5~6人の鍋パーティーにぴったりです。花模様のかわいい鍋はいかがですか?

伊賀焼 土鍋8号

8号サイズの土鍋は2~3人分にちょうど良いサイズです。土鍋ととんすいをおそろいでそろえれば統一感もでてよりおしゃれですよね。

土鍋で燻製

陶製燻製器 いぶしぎん

なんと燻製専用の土鍋もあるんです。煙を外に逃がさない仕組みになっているので家の中でも簡単に燻製が作れる優れものです。

洋風のかわいい土鍋

和風なイメージの強い土鍋ですが、洋風なデザインものもを使えばぐっとおしゃれに、そしてかわいい料理が作れます。

鮮やかなカラーの土鍋

土鍋といえば茶色系の色が多い印象ですが、明るいカラーのかわいい土鍋を選べば洋風料理にもぴったりです。

セラミック・ジャパン do-nabe

取っ手がついていませんが両側にへこみが付いているので運びやすくなっています。モダンでおしゃれな土鍋です。ふたも持ちやすくてかわいいデザインになっています。

Lithosベージュ 6号鍋

洋風のかわいい土鍋です。鍋の本体内側にもデザインが入っているのでとてもおしゃれ。一人分にピッタリなサイズです。

土鍋で出来るかわいいデザート

土鍋でつくるプリン

土鍋を使えばデザートだって作れるんです。おすすめはプリン!お好みの大きさの土鍋を使って作ってみましょう。

土鍋を使ったシンプルなプリン

土鍋のふたを開ければそこには大きなプリン。夢のような光景です。家で作れば買うよりも安く作れるので贅沢に大きなプリンが食べられます。

フルーツたっぷりかわいい土鍋プリン

おうちで作る手作りプリンならトッピングも自由自在。お好みのフルーツを使ってかわいいプリンを作ってみてはいかがですか?

お気に入りの土鍋で生活に彩りを

こだわりの道具で料理を楽しく

一言に土鍋といっても種類も使い方もたくさん。お気に入りのかわいい土鍋があれば自然と料理するのが楽しくなるはず。ぜひ活用してみて下さい。

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