2016/12/23
sura
2015/12/12 更新
- 野菜(30)
家庭菜園で野菜を作ります。野菜の栽培方法を書いていきます！
家庭菜園で野菜を作る人もいらっしゃいます。野菜の栽培方法を調べて書いてみます。家庭菜園での野菜の栽培方法は、土作りと肥料などのポイントがあります。種から上手に発芽しないこともあります。温度や環境によって、失敗と成功に分かれます。
目次
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家庭菜園において、野菜の栽培方法のポイントを調べて書いてみます。
家庭菜園です
野菜の栽培方法です。
（トマトの家庭菜園）
自分で栽培して収穫した野菜は特別の味覚を感じます。 たしかに野菜の形は店で売っているような美しいものではありませんが野菜の本来の 味がします。また一切農薬は使っていいないので安心です。
家庭菜園で作ったものは、野菜本来の味がします。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
茄子、キュウリなど
家庭菜園で作ったものは、特別の味がします。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
肥料も有機肥料を使って 栽培しているせいか野菜がとても柔らかいのです。収穫の量は小さな庭やプランタでの栽培なので 多くは望めませんが季節季節の楽しみを与えてくれます。
有機肥料を使うと、とても柔らかな野菜が出来ます。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
ガーデンレタス
家庭菜園での、野菜の栽培方法です
ガーデンレタスは大きく成長すると全体に広がってきます。 一番下の葉が一番大きいので大きく成長した葉を順に収穫します。 根から抜かない限り成長続けるので食べる枚数だけ収穫しましょう。
ガーデンレタスの特徴は ちょっと苦味があるそうです。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
トウガラシ
家庭菜園での、野菜の栽培方法です
トウガラシはたくさんの実を付けるので１本栽培するだけで十分です。トウガラシは春に苗を植えて秋の収穫になります。実が真っ赤に色づいてきたら収穫です。 ネットの袋に入れて保存しておきましょう。
トウガラシは、沢山実をつけます。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
イチゴの苗は、秋に植えます。
家庭菜園で、イチゴを作ります。野菜の栽培方法です。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
イチゴは、春に収穫します。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
春に販売されているイチゴもあります（野菜の栽培方法）
イチゴの家庭菜園（野菜の栽培方法）
イチゴを作ります。家庭菜園で、
野菜の栽培方法です。
でも春のこの時期販売されている苗もありますよね。これは何？
この苗は親株と言われる苗で、春に収穫せず、
ランナーで子株・孫株を育てて次の春に向けて秋に定植する苗を育てる為の苗です
春に収穫せずに、子株・孫株を育てます。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
苗選び
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
茎が太くまっすぐ伸びているもの
双葉がついているもの
本葉が７～８枚で緑の濃いもの
茎の節と節の間隔が短いもの
葉の裏を確認し、病害虫の被害がないもの
根がしっかりとして白い根が見えるもの
蕾又は黄色い花がついているもの
茎が太くて、真っ直ぐに伸びているものなどを選びます。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
苗の植え付け（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
苗の植え付け
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
直径30ｃｍ、深さ３０ｃｍ以上の鉢又はプランターに植えつけます。
植えつける培養土は野菜用の培養土を１５Ｌ以上使います。
根を崩さず傷めないように苗を植えつけ、水をたっぷり与えます。
苗が風で倒れないように仮の支柱を立てましょう。
直径30ｃｍ、深さ３０ｃｍ以上の鉢又はプランターに植えつけます。
支柱を立てて下さい。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
水やり、追肥（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
水やり、追肥
水やりと追肥が必要です。
家庭菜園での、野菜の栽培方法です
水やりは、土の表面が乾いたらたっぷりと与えます。
肥料は最初の実が膨らんできたら追肥します。
その後、２週間に１回ほど化成肥料又は有機配合肥料を追肥するか、週１回液肥を水やりを兼ねて施すとよいでしょう。
肥料を追肥してください。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
収穫です。（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
収穫です。（トマトです）
トマトの収穫が出来ました。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
ヘタのすぐ近くまで赤く色づいたら、いよいよ収穫です。
実を傷つけないように収穫しましょう。
赤くなったトマトに雨が当たると割れてしまう場合があります。
雨に当たりそうな場合は先収穫してしまうか、雨除けをしておきましょう。
雨に当たると、割れてしまうので、先に収穫するか、雨よけをします。
（家庭菜園での、野菜の栽培方法です）
家庭菜園ですので、苗から作る人は、少ないと思いますから、いい苗を選んで買ってきます。適切な土に、植えてください。必要なら、培養土を加えます。そして、定期的な水やりと追肥をします。肥料の適量が慣れないと判断できないかも知れません。
肥料を適切に適切な時期を選んで、追肥します。一定期間、水やりと肥料に気を配りながら、育てると、収穫が出来ます。相談できる人を、作っておいて、その方に相談しながら、家庭菜園を楽しんでください。ホームセンターでも、相談に乗ってくれると思います。家庭菜園で栽培して、ご自分で、収穫した野菜を食べると、満足この上ないと思います。是非、野菜の栽培を実行して楽しんでください。
