2017/05/10
りすまる
簡単で楽ちんのレシピ☆電子レンジで卵料理を作ってみよう！
主婦には欠かせない電子レンジ。料理を温めたり、オーブン機能を使ってみたり、とても便利な調理家電ですよね。皆さんは、そんな電子レンジで卵料理を作ったことがありますか？今回は、電子レンジで作る卵料理のレシピをご紹介します。皆さんもおいしい卵料理を作ってみましょう。
目次
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料理で大活躍する電子レンジ。
皆さんは、電子レンジで卵料理を作ったことがありますか？
今回は、電子レンジで作る卵料理をご紹介します。
まずは、電子レンジで作るだし巻き卵のレシピです。
電子レンジで作る卵焼きのレシピは以上になります。
電子レンジで卵焼きを作ると、フライパンを洗わずにすみますね。
続いてご紹介するのは、電子レンジで作る温泉卵です。
①電子レンジ対応のマグカップ又は保存容器等に、生卵を割入れます。口の広すぎる容器だと卵が広がってしまうので、適度に狭い容器が適していると思います。
②卵の黄身を爪楊枝で一刺しし、破裂しないようにした後、卵の表面を完全に覆う位の水を注ぎます。電子レンジで1分程加熱します。出来上がったら凝固を止める為、入れた水をすぐに捨てます。
③白身が、透明から白色になったら出来上がりです。電子レンジのWや種類、気候条件等により加熱時間が変わるので、最初は30秒位から、様子を見つつ加熱していきます。
④上記写真は、加熱終了直後、水抜き前の写真です(加熱中に水が白濁するため、状態が分かりやすいよう白磁のマグカップではない透明の容器に入れています。手順３は、水を抜いた後の写真です)。
温泉卵はたまに食べたくなりますよね。
電子レンジで温泉卵が作れるのですね。
ブロッコリーとチーズのオムレツ、おいしそうですね。
卵たっぷりのオムレツを電子レンジで作ってみてくださいね。
以上、電子レンジでで作る卵料理をご紹介しました。
電子レンジで作る卵料理はいかがでしたか？
卵料理は電子レンジで作ると洗い物も少なくてすみますし、手早く料理ができます。
皆さんも、卵料理を電子レンジで一度作ってみてくださいね。
