使い方ひとつで美味しい料理ができる☆オーブンの使い方！！！！

年々機能が増してくオーブン。忙しい方の強い味方にもなってくれます。ひとえにオーブンと言っても様々で使い方が多種多様です。素敵な料理のご紹介や使い方などをご紹介します。

シャープ スチームオーブンレンジ

ウォーターオーブンレンジは、シャープのヘルシオのみ搭載されている機能で、他のメーカーには搭載されていません。

ウォーターオーブンレンジのメリットとしては
食品の余分な脂や塩分をしっかり落とす
細胞破壊を抑えて素材の美味しさを引き出す
低酸素調理で酸化を抑えて栄養素をキープする
などなど。

主に健康に気をつけたい方はウォーターオーブンレンジを購入した方が良いでしょう。

過熱水蒸気オーブンレンジ

加熱水蒸気オーブンレンジは、水蒸気を加熱して１００℃以上の気体を利用し、食品に触れることで大量の熱を与えて食品を美味しく焼き上げることを言います。各メーカーの上位モデルに搭載されていて、オーブンレンジ本体に専用のタンクが付いています。 メーカーによってはスチームオーブンレンジとも呼ばれています。蒸し焼き料理に最適な機能です。

角皿式スチームオーブンレンジ

角皿式スチームオーブンレンジは、加熱水蒸気と違い、専用の角皿に水を入れて加熱する機能のことを言います。 そのため、下準備と調理終了後のメンテナンスが非常に面倒というデメリットがあります。メーカーによっては、専用の容器に水を入れるスチームオーブンレンジも販売しています。

シンプルオーブンレンジ

シンプルオーブンレンジはその名の通りシンプルな設計で開発されたオーブンレンジのことを言います。基本的にコンビニ弁当を温めたり、お酒などを温めたり、冷凍食品を温めたりなど、単純に温めるだけのオーブンレンジです。一人暮らしの方で料理をあまりされない方には最適な商品です。

オーブンと言えば、パンを焼いたりするタイプをイメージされる方も多いと思います。このオーブンだっていろいろな使い方ありますよね。

間違った使い方は発火の原因に

フライなどは受け皿プラス焼き網にのせてから焼く！
フライの衣や油がヒーターに落ちると発煙、発火危険性があります。生肉や魚も、焼き網に直接のせてるのはやめましょう。うっかりとやってしまいがちですが、間違った使い方は気を付けたいですね

オーブントースターのすぐ上に棚があるのは注意が必要

オーブントースターのすぐ上に棚がある場合は上面は10cm以上離しておきましょう。
木製の壁、や家具などので可燃物がそばにある場合、変形や変色のおそれありますから注意が必要です。

使い方を覚えたい

オーブンを購入するときは、色んなものにチャレンジしてみるつもりでも、いざ作り方を見てみると
億劫なったり難しいと感じたりいろいろだとおもいます。でもせっかく買ったのですから使い方を覚えて色んな料理を作ってみましょう。

メロンパン

オーブンの使い方がわかったら、パン作りにチャレンジしてみませんか？パンと言えば子供もみんな大好きなメロンパンはいかかがでしょうか？詳しいレシピはリンク先で！

いつものハンバーグもオーブンを使えば簡単に煮込みハンバーグに！まるでレストランで出るみたいですよね。詳しいレシピはリンク先で！

ベーコンピザ

オーブンの使い方を覚えたらチャレンジしてみたい料理のひとつ！それがピザです。ピザ生地さえ作り方を覚えればトッピングはお好みで好きなものを乗せるだけ！使い方を覚えたらこれからは美味しいピザがお手軽に食べれるようになりますね☆

ヘルシー鶏むね肉フライ(オーブンで)

オーブンだからこそ揚げずに作れる料理もあります。いつものフライも焼くだけでOK！へるーしだけど美味しいのは女性にはうれしいですね。詳しいレシピはリンク先で！

帆立とポテトの簡単グラタン

冷凍ポテトを使ったお手軽に作れるグラタンメニューです。本格的グラタンはいくつもの工程がありますが、お手軽にオーブンで作れるので試しみたい一品です。詳しい作り方はリンク先で！

オーブンは多機能なので、すべての機能を使いこなすのは少しむずかしいところもありますが、少し一歩先を進んでチャレンジしながら料理の幅を広げてみると楽しいかもしれませんね。出来なかったことができるようになると、次へまた次へと言ってみたくなるものです。ぜひ今まで使ってこなかったオーブンの使い方をおぼえて素敵な食卓にチャレンジしてみて下さい☆