あると便利!蒸し器の使い方大公開!これであなたも蒸し器名人?!
2016/03/15
mutaromi
2016/04/08 更新
お鍋タイプから、電気タイプまで、いろいろなおすすめの「蒸し器」が発売されています。簡単にヘルシーな料理が作れるのもポイントが高い調理器具です!そこで、人気のあるおすすめの「蒸し器」と、おいしいお料理を大公開しちゃいます!
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1974年、プロ用の鍋としてフランスのシェフ「ポール・ボキューズ」らによって開発されました。
世界中の高級レストランで有名シェフ達が愛用しています!
ピコ・ココットラウンド+スチーマーセット
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋「ピコ・ココット」と、お料理の幅を広げる蒸し器のセットです!ストウブのベーシックな鍋は、煮込み・炒め物など日常使いで大活躍してくれます!
さつまいもの黒糖蒸しパン
さつまいもと黒糖を入れた生地を、STAUB(ストウブ)のおすすめの蒸し器で25分ほど蒸して出来上がりです!ふっくらしていてとってもおいしそう♪
スープで蒸すおこわ
STAUB(ストウブ)のおすすめの蒸し器を使って2段調理!下の鍋ではスープを作り、上のスチーマーでおこわを蒸します。スープの香りが付いたおこわがとってもおいしそう♪
アスパラガスと半熟卵の前菜
STAUB(ストウブ)のおすすめの蒸し器に、ココットをセットして、アスパラ&卵を割り入れて、最後にチーズやアンチョビベースのソース、ブラックペッパーをかければ出来上がりです♪
牛しゃぶ肉と野菜の蒸篭蒸し
蒸す際の張り水には昆布敷いて日本酒を少しいれます。蒸しあがったら出来上がり♪
STAUB(ストウブ)のおすすめの蒸し器はデザインもおしゃれなので、そのまま食卓に出せます!
写真がキレイで、みているだけでも楽しくなるレシピ本です!STAUB(ストウブ)のおすすめの蒸し器など、ストウブを使いこなすのにピッタリな一冊です!
1956年にフランスで設立されました。世界で初めて「こびりつかないフライパン」を発売した企業です!
スチームクッカー
ガスを使う蒸し器と違い、ガスコンロをふさがずに、タイマーでおまかせ調理が出来るおすすめの電気蒸し器です!とっても手軽に簡単に蒸し料理が作れます!
使いやすいデジタルタイマーを新採用したT-fal(ティファール)おすすめの蒸し器です!お料理カンタン!コンパクトなミニサイズバージョンです!
透明のバスケットだから、ふたを開けずに調理の様子が確認できるので、失敗しづらいですね。火を使わないから安心して料理ができます。
豚レタス蒸し~新玉葱ソース
T-fal(ティファール)おすすめの蒸し器「スチームクッカー」を使った蒸し料理です!鍋感覚で、蒸したてを旬の新玉葱ソースと一緒に食べるとおいしい♪
秋の彩りおこわ
T-fal(ティファール)おすすめの蒸し器「スチームクッカー」を使ったおこわです!実りの秋の食材をたっぷり使って、彩り鮮やかですね♪
T-fal(ティファール)おすすめの蒸し器「スチームクッカー」を使った料理がたくさん載っているレシピ本も発売されています!
パール金属 2段蒸し器
中が見えるガラス蓋付きのステンレス製おすすめ2段蒸し器です!上下鍋を組み合わせて蒸し料理に、下鍋だけでゆで物や、煮込み料理につかえます。ガスとHI対応なのもおすすめポイントです!
和平フレイズ アペティ 2段蒸し器
ガス火・IH対応のおすすめ2段蒸し器です!具沢山な煮込み料理も、ヘルシーな蒸し料理も簡単にできちゃいます!
マグカップで蒸しプリン
大人気のおやつ!プリンもおすすめの2段蒸し器でおいしく作ることができます!いつも使っているお気に入りのマグカップで、たっぷりサイズのプリンを作りましょう♪
洋風茶碗蒸し
おしゃれな洋風茶碗蒸しもおすすめの2段蒸し器で簡単に作ることができます!とってもゴージャスなパーティーメニューもおいしく出来ちゃいます!
上手に蒸すコツ☆
いきなり素材を入れてはいけません!はじめに蒸し器を火にかけて沸騰させます。素材を置く時は、間隔を均一にすると上手に出来上がります♪
和せいろ(蒸し器)
お鍋にせいろがぴったりはまる構造なので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができるおすすめのせいろ蒸し器です!
1段鍋つき中華せいろ
蒸し鍋、温野菜がおいしくできるおすすめの蒸し器です!ヘルシーで美味しい、本格的な蒸し料理がいつでも手軽に楽しめますね♪
ホタテと野菜のせいろ蒸し
色んなお野菜を並べて、おすすめの蒸し器「せいろ」で、ホタテと蒸すだけです!くっつかないように下にキャベツの千切りを敷き詰めるのがポイントです!
花巻
おすすめの蒸し器「せいろ」でパンを蒸すと、ふっくらフワフワと蒸しあがります!パン作りをする人は、生地をせいろで蒸してみましょう♪
vivシリコンスチーマー
スープやお鍋も簡単にできる!おすすめの蒸し器「シリコンスチーマー」。食材を入れてレンジでチン!簡単にヘルシークッキングできちゃいますね♪
ルクエ スチームケース
調理器具と食器を兼ねる、おすすめの蒸し器「スチームケース」。毎日の食卓をさらに美味しく、簡単ヘルシーに!
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